يتضمن حساب الكربوهيدرات او برنامج حاسبة الكربوهيدرات في أبسط مستوياته حساب عدد جرامات الكربوهيدرات في الوجبة ومطابقتها مع جرعة الأنسولين.

إذا كنت تتناول الأنسولين وقت الوجبة ، فهذا يعني أولاً احتساب كل غرام من الكربوهيدرات تأكله وجرعات الأنسولين وقت الوجبة بناءً على هذا العدد ، ستستخدم ما يُعرف باسم نسبة الأنسولين إلى الكربوهيدرات لحساب كمية الأنسولين التي يجب أن تتناولها من أجل التحكم في نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام ، يوصى بهذا الشكل المتقدم من احتساب الكربوهيدرات للأشخاص الذين يتلقون علاجًا مكثفًا بالأنسولين عن طريق الحقن أو المضخة ، مثل أولئك المصابين بالنوع 1 وبعض الأشخاص المصابين بالنوع 2.
في حين أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 الذين لا يتناولون الأنسولين وقت الوجبات قد لا يحتاجون إلى حساب تفصيلي للكربوهيدرات للحفاظ على نسبة السكر في الدم لديهم ، فإن البعض يفضل القيام بذلك ، بينما يختار البعض التمسك بحساب الكربوهيدرات التقليدي ، هناك آخرون يقومون بنسخة أساسية أكثر من حساب الكربوهيدرات بناءً على “خيارات الكربوهيدرات” ، حيث يحتوي “الاختيار” على حوالي 15 جرامًا من الكربوهيدرات.