إلى جانب تمكين الخلايا من امتصاص الجلوكوز ، يساعد الأنسولين في التمثيل الغذائي في الجسم ، إنه الهرمون المسؤول عن قرار الخلية بتخزين الجلوكوز على شكل دهون أو استخدامه ، للتحكم في مستوى الجلوكوز في الدم ، يرسل الأنسولين إشارات إلى خلايا الكبد والدهون لامتصاص الجلوكوز من الدم.

يمكن للكبد تخزين 5 في المائة من الجلوكوز في صورة جليكوجين ، إذا كان هناك سكر زائد في الدم ، فإن الأنسولين يحفز الخلايا الدهنية لتخزين هذا الجلوكوز في شكل الدهون الثلاثية ، كما أنه يمنع تكسير الدهون.
العلاج بالأنسولين

في البالغين العاديين الذين لا يعانون من مرض السكري ، يساعد الأنسولين على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحويل الجلوكوز الزائد إلى طاقة ، في مرض السكري من النوع 1 ، لا يستطيع الجسم إنتاج الأنسولين ، وبالمثل في مرض السكري من النوع 2 ، لا يكفي الأنسولين الذي ينتجه الجسم أو لا يمكن استخدامه بكفاءة لتحويل الجلوكوز إلى طاقة ، للتعويض عن هذا النقص العلاج بالأنسولين مفيد ، يشمل هذا العلاج حقن الأنسولين الاصطناعي المؤتلف.

في مرضى السكري من النوع الأول ، فإن حقن الأنسولين الخارجي سيحل محل نقص إنتاج البنكرياس للأنسولين.

وفي النوع 2 أو سكري الحمل ، يساعد العلاج بالأنسولين عندما تفشل العلاجات والأنظمة الغذائية الأخرى في استخدام الأنسولين المفرز بكفاءة.