الأطعمة الجافة.
التوابل.
الخل وزيوت.
الأدوات التي تستخدم في تحضير الطعام.
الأطباق والأكواب وفناجين القهوة.
الأغراض قليلة الاستخدام.

تبحث ربات المنزل عن تقسيمات دولاب المطبخ من الداخل،ح وماذا يوضع فيها لضمان عدم فساد الأطعمة وتلف أغراضه، وعند الحديث عن الخزائن فوق الغاز فمن المعروف أنه يجب عدم وضع الأطعمة ضمن الخزائن التي تقع فوق الموقد مباشرة، حيث تفسد بسبب تعرضها للرطوبة والحرارة العالية المنبعثة من الموقد عند طهي الطعام، وفيما يلي بعض الأفكار حول الأشياء التي يمكن وضعها ضمن الخزائن فوق البوتجاز:

الأطعمة الجافة: من الممكن وضع الأطعمة الجافة کالحبوب والأرز والمكرونة الفوق الموقد، ولكن لا يفضل تخزينها هناك لمدة طويلة فقد تقل مدة صلاحيتها بسبب تعرضها للحرارة ورطوبة.

التوابل: قد يبدو موقع الرفوف الموجودة فوق الموقد مكان جيد لحفظ التوابل، ولكن يفضل عدم وضعها لمدة طويلة هناك كي تحافظ على نكهتها فمن الأفضل وضعها في مكان بعيد عن الضوء والحرارة والرطوبة.

الخل وزيوت: من الممكن أن يكون موقع الزيت والخل فوق الموقد مكان مناسب، ولكن هذه المواد قد تتأثر عند تعرضها للحرارة العالية والرطوبة لتحافظ على نكهتها لمدة أطول.

الأدوات التي تستخدم في تحضير الطعام: قد يكون فوق الموقد المكان المثالي لوضع الأدوات التي تستخدم في تحضير الطعام وخاصة الأقل استخداماً مثل ملحقات محضر الطعام أو الخلاط أو أداة تقطيع الأناناس وغيرها.

الأطباق والأكواب وفناجين القهوة: يمكن وضع أطباق التقديم أو أكواب الشاي أو فناجين القهوة والأشياء الأقل استخداماً في المقصورة الواقعة فوق الموقد لتكون بمتناول اليد عند الحاجة.

الأغراض قليلة الاستخدام: من الممكن وضع الأشياء الأقل استخداماً في العلبة الواقعة فوق الموقد کورق الألمنيوم وورق البرشمان أو الأغلفة البلاستيكية، فهي أشياء غير قابلة للتلف